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中国酒类市场概况及机遇


王 琦

  2008年12月2日,“进口酒中国市场座谈与品酒会”在北京举行,文章整理自中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦在会上的报告。
  
  近年来,我国酿酒行业发展态势良好,从今年一至三季度行业经济运行状况来看,白酒、黄酒、葡萄酒增速均超过两位数,符合国家产业政策指向,全行业增长速度8.66%,与整个经济增长同步;从效益指标看,税金、利润的增长都在两位数以上,特别是利润指标涨幅达35.52%,创历史最好水平。
  
  一、行业形势 
  (一)酿酒行业整体形势(2008年1-8月全国规模以上企业)
  1.饮料酒产量:3847.36万千升,同比增长8.66%。
  其中:啤酒2939.28万千升,同比增长6.16%;白酒339.89万千升,同比增长17.88%;黄酒 51.88万千升,同比增长12.31%;葡萄酒 55.57万千升,同比增长66.98%;酒精460.74万千升,同比增长13.18%。
   2.销售产值:2626.4亿元,同比增长47.71%。
  其中:啤酒8 0 8 . 9 1亿元,同比增长1 3 . 6 7%;白酒9 6 0 . 0 4亿元,同比增长30.03%;黄酒49.09亿元,同比增长27.77%;酒精286.44亿元,同比增长44.03%;葡萄酒121.92亿元,同比增长34.26%。
  3.税金合计:262亿元,同比增长15%。
  其中:啤酒106.87亿元,同比增长1.33%;白酒125.19亿元,同比增长26.84%;黄酒4.3亿元,同比增长31.50%。酒精11.75亿元,同比增长24.47%;葡萄酒13.88亿元,同比增长26.99%。
  4.利润合计:213.55亿元,同比增长35.52%。
  其中:啤酒46.58亿元,同比增长4.20%;白酒135.00亿元,同比增长45.69%;黄酒4.62亿元,同比增长73.03%;酒精11.15亿元,同比增长74.22%;葡萄酒16.20亿元,同比增长45.16%。
  
  (二)葡萄酒行业形势
  葡萄酒近几年呈现出良好的发展态势,产量持续增加,质量稳步提高,经济效益不断增长,成为酒类行业中的朝阳产业。根据国家统计局最新统计数据显示,截止到2008年10月,葡萄酒产量66.56万千升,同比增长51.56%;工业总产值155.86亿元,同比增长33.44%;销售产值150.63亿元,同比增长28.65%。而且全行业保持着较高的集中度。目前,我国葡萄酒生产区域分布于全国26个省、市、自治区,其中产量居前10位的山东省、吉林省、河北省、河南省、天津市、新疆、辽宁省、北京市、甘肃省、陕西省,其占到全国总产量的90%以上。全国拥有葡萄酒企业约500家,但葡萄酒的产销量仍集中在大中型企业,葡萄酒产量前10位的企业占全国葡萄酒总产量的60%左右;如按品牌计算,张裕、长城、王朝、威龙这四个品牌的产销量就占全国的50%左右,保持着较高的市场占有率。
  随着中国市场的对外开放,中国葡萄酒进口关税进一步下调,进口葡萄酒的数量呈逐年递增趋势,2005年总进口量为5.31万千升,增长21.41%;2006年11.47万千升,增长115.8%;2007年14.74万千升,增长28.58%;截至2008年10月葡萄酒进口量约为13.78万千升,增长5.87%。
  中国葡萄酒的工业化历史已有一百多年,但是中国葡萄酒行业真正发展也仅10年左右,中国的葡萄酒产业还处在起步阶段,葡萄酒市场有待进一步开发。在近几年内,对于我国的葡萄酒产业来说,将是挑战和机遇并存的时代。 
  (三)金融危机对行业的影响
  近来,随着全球性金融危机的爆发,国内各个行业都不同程度受到影响。作为行业协会,我们第一时间派同志去广东、江苏等地调研,了解当地酒类企业情况,从了解的情况看,此次金融危机对沿海地区省份的酿酒企业都有不同程度的影响,尤其中小型企业,产品出口量较大,最近一个时期国际市场需求下降,产品出口受到严重阻滞;产品主要以本地消费为主,但随着金融危机对当地各行业的影响,致使消费群体减少。再加上前段时间粮食价格、包装成本、运输成本等的上涨,使企业陷于“成本剧增,需求不振”的双重压力下,产品的增长势头在9、10月份普遍下滑约4%-5%。
  但总体来说,金融危机的爆发,虽然对行业的增速有所影响,但预计整体形势应要好于其他多数行业。
  
  二、协会近年来在引导行业规范方面所做的努力
  
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