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减肥,没有捷径


  “三月不减肥,四月徒伤悲”。减肥,可以说是现代最广泛的行为之一。老头老太太们没有狂热的冲动,但扎扎实实地落实在行动上,少吃肉,多运动;中年男女为了腰间的赘肉而烦忧;年轻MM要远离小肚腩、萝卜腿……然而,减肥又是最难说清的事情,市场上琳琅满目的减肥产品,网络上五花八门的减肥妙诀,虚虚实实,真假难辨。虽不敢说指点减肥南山路,但盘点减肥众生相,倘能给读者一点灵机,足矣!

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  在百度贴吧随便输入“减肥”“肥胖”字样,很快就显示成千上万的网页,内容五花八门,有减肥药宣传、减肥科普教育、肥胖者的痛苦、减肥的妙法捷径等;走在街头,美容减肥机构的广告随处可见,如“顿顿红烧肉,照样让你瘦”“进来杨贵妃,出去赵飞燕”;各种媒体上,许多“专家”大淡按摩啊、穴位呀,似乎通过这些就能使你达到减肥的目的;在药店,减肥的保健品和药品广告更是狂轰滥炸。

  运动减肥、饮食减肥、药物减肥、针灸减肥、睡眠减肥、Atkins肉食减肥、食醋减肥、香薰减肥……也不乏…些明星或者爱美女士选择十分“壮烈”的行为——外科手术、抽脂减肥,甚至想出奇招怪术,如吃蛔虫、喝小便、吃棉花等。

  这些方式靠谱吗?有没有可能一口气减下多少斤,从此回归苗条身材?是不是只要不吃不喝管住嘴,就一定能够达到减肥效果?有没有不必忍受种种“酷刑”、挨饥受饿,轻轻松松就能减肥的方法?

  我们知道,肥胖是由于食物摄人过多或机体代谢的改变,导致体内脂肪积聚过多,体重过度增长,并引起人体病理、生理改变的状态。从机理上看,肥胖的根本原因是人体摄入的能量大于消耗,从而导致能量蓄积转化为脂肪储存起来。

  由此可知,要达到减肥的效果,根本就在于消除人体堆积的脂肪。只有消除脂肪或者让脂肪的代谢达到一种平衡状态,从而减轻体重,才是我们减肥的最终目的。因而,在我们寄托于快速减肥的方式方法的时候,必须注意脂肪本身所具有的特点。

  减肥的科学性在于协调能量摄人和消耗代谢的渠道,从增加能量消耗、阻止能量吸收、促进脂肪排除等途径,从源头上杜绝或者限制脂肪的摄入,控制能量的超标。这是唯一正确且必须的途径。

  脂肪的堆积来源于外在能量的过量摄入和体内代谢的紊乱。因此,我们的着眼点必须要从管住口开始做起,控制能量的摄入。在营养物质的摄人中,要少吃、合理地吃,食物营养均衡搭配,尽可能让能量少进入体内。在这方面,很多科学家进行了研究,认为我国传统的膳食以低脂低能的碳水化合物饮食为主,使那时中国人的体重长期处于正常状态;而随着生活水平提高,开始进入了以高糖、高脂肪、高蛋白为主的饮食结构,于是出现_『营养超标。因此,对于肥胖患者要采取严格的限制措施,采用低脂肪、低能量饮食。只有从源头上杜绝能量超标,减肥才能走出坚实的第一步。

  在饮食控制的基础上,我们还必须加大患者体内能量的消耗和脂肪的调动。这些方法很多,有运动、药物等,其中首推运动疗法,这是比较理想的消耗体能的减肥方法。不过,日常生活中有一些肥胖患者常常抱怨运动减肥没有什么效果,这可能与其运动的方式方法不当有关。例如,有些患者也进行了跑步训练,但是在跑步的过程中根本就没有达到要求的时间和强度,心率变化不大,时间要么太过、要么不足;更主要的是在运动时,一些患者会采用喝矿泉水、果汁、可乐等方式大量补充水分,运动结束后大吃一顿。常看到,一些减肥者“管住了嘴,荒废了腿”或者“管不住腿也管不了嘴”,对减肥造成了极大的干扰。那些通过小量运动想减肥是不切实际的,因为小量的运动根本就唤醒不了“沉睡”的脂肪细胞;而运动后补充饮料就会把消失的能量补充回来,起不到运动减肥的效果。我们建议,在减肥运动时必须做好减肥方案,从项目选择、时间、强度等多个方面进行设计,在对患者情况充分了解,排除禁忌症之后,要严格按照计划进行锻炼。

  一些人缺乏对运动疗法的理解,甚至仅仅理解为一种运动如散步。医学运动是一种疗法,需要一种规范、良性有序的指导,并具有一定的约束性。饮食疗法也是这样,没有科学规范的指导,单纯的依靠降低饮食摄入量是不全面的,需要从饮食能量、饮食方式方法上进行规范化的治疗。

  我们知道,在人体的能量储备中,消耗最慢、能量最大的是脂肪。一般情况下,我们在日常活动中消耗掉的是糖;只有活动达到一定程度、持续一定时间,才能够激发人体对脂肪的消耗。因而,减肥不可能一蹴而就,那种快速减肥的方式并不能有效地减少脂肪,起到立竿见影的效果。

  如有些患者吃了某种减肥产品后,减肥减得很快,认为很有效。但后来发现是厂家在这些产品中加用了利尿类药物。利尿剂使患者每天排出大量的尿液,体重随之减轻。这种方法看似减肥,实际上脂肪可能毫发无损,根本不是科学的减肥。


Tags:捷径
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