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国医大师李玉奇的养生妙法


李友芳

  北京主任医师李友芳

  2011年2月8日,医学泰斗李玉奇教授在沈阳逝世,享年95岁李玉奇出生于辽宁铁岭,是辽宁中医药大学教授、博士生导师、原辽宁中医学院副院长、国医大师。他从医六十余载,擅长治疗内、妇、儿科疾病,精研脾胃病三十余载,李老著有《中医验方》、《萎缩性胃炎以痈论治与研究》、《脾胃病与胃癌癌前期病变研究》、《医门心镜》等专著,研制出胃命生冲剂、逆转乐冲剂等著名的验方,李老不仅在医学工作中精益求精.而且还总结出了很多的养生妙法。生前,他每天早晨4点就起床,到晚上9点就寝,中午也不小睡,在一天之中精力都十分充沛在八十多岁时,他仍然每周出诊3次,并经常参加社会活动,从不觉得疲劳.那么,李老有哪些养生妙法呢?

  ●常吃六分饱

  李老说,自己从不抽烟喝酒,吃饭只吃六分饱。他每天所吃的食物包括:二两米饭、不超过4两的牛肉、羊肉或鱼肉、800毫升的牛奶及适量的青菜。由于经常外出讲学,李老接受的宴请较多,但面对鲍鱼、燕窝等美味珍馐,他始终恪守浅尝辄止的原则。

  ●进餐时间很有规律

  李老的进餐时间非常有规律。在工作期间,他吃早饭的时间为6点,吃午饭的时间为12点,吃晚饭的时间为下午6点。数十年来,他始终保持着这个进餐规律。离开工作岗位后,李老将吃早饭的时间延后了一个小时,但仍很有规律。

  ●每天所吃的食物很杂

  李老的饮食原则是:多吃青菜和豆类食物,少吃油腻和高脂肪食物。他在早餐时爱吃稀粥和黄花鱼,在午餐时爱吃肉食(高兴时还吃两块红烧肉),在晚餐时爱吃青菜,爱喝汤,尤其爱喝白菜汤、菠菜汤和柿子汤。此外,李老在每天的早晨或晚上还会喝一杯牛奶。40年来,李老由于始终坚持这个饮食习惯,其体重一直稳定在1 17斤左右,血压也完全正常。

  ●心胸豁达

  心胸豁达是李老的另一个长寿法宝。他的护理人员透露说,曾有一位在文革期间迫害过李老的人找他帮忙,李老欣然应允,并告诉身边的人说:“过去的事不要追究,追究起来对身体无益。”作为辽宁中医学院的副院长,李老有时也会遇到一些烦心事。每逢遇到这些事,李老都会当即发表意见,绝不把话憋在心里。

  ●经常调养身体

  年岁大了以后,李老经常运用丰富的临床经验来调养自己的身体。他给自己配了很多药方,在偶有不适时便进行自我调养。李老对呼吸道疾病十分警惕,认为老年人在患呼吸道疾病时更加危险。因此,他非常注重随气温变化增减衣服,并常将中药放在鼻烟壶内,在外出开会或出诊前嗅一下来保护自己。李老也很重视食疗,他常将山药、大枣、桂圆、枸杞、五味子等滋补药物与粳米一起熬成米粥服用,或将此类药物和绿茶一起用开水冲泡后服用。

  ●爱喝水

  李老非常爱喝水。他认为,多喝水可以带走人体内很多的毒素。李老最爱喝温白开水。他认为,现在市面上出售的各种瓶装矿泉水对人体无益。人们若常喝凉水则易损伤脾胃的功能,降低机体的免疫力。

  ●常吃富含维生素C的食物

  李老经常吃橘子等富含维生素C的水果。他说,很多人(尤其是男性)都没有吃水果的习惯,仅‘在生病时才想起服用一些维生素C片。实际上,在平时补充充足的维生素C可有效地提高机体的免疫力,从而能预防多种疾病。在各种水果中,橘子所含的维生素C较多,而且橘肉不易受农药污染,吃起来比较放心。

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  李玉奇教授防治感冒的妙方

  李玉奇认为,90%以上的感冒都是由病毒感染导致的。而病毒性感冒患者的病情一般可在7天左右自行痊愈,不必打针或输液。因此,李老在患感冒后常会使用自然疗法进行治疗,如多休息、多睡觉等。多睡觉可以增强患者的抗病能力,促进病情的康复。但若感冒的症状很重,患者就不能等着病情自愈,而应通过口服药物来进行对症治疗。如果出现了发高烧、发生细菌感染、经口服药物治疗无效等情况,则可考虑通过输液进行治疗。

  李老认为,感冒患者在使用中药进行治疗时,如果药方用不准就易使身体出现阴阳失衡的情况,从而加重病情。因此,李老在治疗感冒时所用的方子都很有针对性,而且用药十分准确。在防治感冒(尤其是流行性感冒)方面,李老向人们推荐了一个自拟的小药方:大青叶、板蓝根、浮萍、桔梗、藿香、紫苏、白前、蝉蜕各10克,僵蚕5克。将上述药物用水煎煮15~ 20分钟,去渣取汁即成,可每日服一剂,分两次服完。此方的价格为每副3元钱左右,治疗感冒的效果非常好。

  如果在患感冒后出现了久治不愈的咳嗽,李老则推荐患者使用以下药方进行治疗:大青叶、板蓝根、枇杷叶、桔梗、连翘、金银花、蝉蜕各20克,浮萍、藿香、白前各15克,紫苏、荆芥、黄芩、僵蚕、水牛角各10克,羚羊角丝、人工牛黄各3克。将上述药物用水煎煮15~ 20分钟,去渣取汁即成,可每日服一剂,分两次服完。此方尤其适合出现长期咳嗽症状的流感患儿使用。

  本栏编辑/霍洪涛


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