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《中国饮食卫生与健康》
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《中国饮食卫生与健康》2005年第01期

[专题论著]
我国食品卫生现状与监督管理(李允湖 程庆岭) 我来编辑
大中型超市食品卫生主要问题及管理研究(肖剑峰 陈经宇 张一青)
建立健全卫生执法监督体系的思考(梅淑娟 范广杰)
环节表面大肠菌群快速检测载片的现场验证试验(彭少杰 李 洁 吴 申 姚玉君 高玉敏 孙薇薇)
[工作研究]
《行政许可法》实施过程中的几点思考(杨金星) 我来编辑
确保动物性食品安全的几项措施探讨(霍金文 黄昌盛 曾 宏) 我来编辑
定型包装食品包装标识卫生现状与对策(闫 刚)
二级以上医院食品卫生现状与监督管理(贾文畏 刘淑云 龙 岩 王世申 季伯军)
南海区三校中小学生饮用奶制品现状与对策(布坤涛)
某市区早夜市食品卫生存在的问题与对策.黄昌胜 霍金文 曾 宏 我来编辑
医院层流洁净室的消毒与灭菌(边 疆 秦 萍 郭凤和) 我来编辑
[经验交流]
卫生监督局成立一年来的实践与体会张 凯 蔡荷莲 沈 伟 秦少波 徐旭东 我来编辑
学校食堂量化管理的分析(柳莉莉 刘宝军) 我来编辑
小吃部食品卫生现状与对策(刘永英) 我来编辑
空气消毒器械的应用与维护(边 疆 秦 萍 郭凤和) 我来编辑
[调查研究]
元旦春节期间食品抽检结果分析(郑云庭 王 勇 孙修勇) 我来编辑
河源市糕点卫生状况分析(张秀莲 叶艺娟) 我来编辑
通化市公共卫生人员素质现状分析卢 晶 李云华 王 娜 马 强 我来编辑
[饮用水卫生]
新乡市桶装饮用水生产企业卫生学调查分析(郑云庭 王 勇) 我来编辑
桶装纯净水生产企业的HCCP探讨(党光艳 于勇刚) 我来编辑
哈泥河水系水质卫生状况调查(李云华 卢 晶 马 强 刘凤莲) 我来编辑
农村生活饮用水卫生监督监测工作的实践与体会(洪 林 刘万桃) 我来编辑
[食物中毒防治]
真菌及其毒素中毒的研究(陈绍辉) 我来编辑
食用烧鸡引起食物中毒的调查(王 琦 孙冬梅) 我来编辑
三起亚硝酸盐食物中毒调查分析(齐春梅 李 佳 苏 萍) 我来编辑
熟肉制品中亚硝酸盐含量过高应引起重视(孙 慧 王洁娜) 我来编辑
一起豆角食物中毒的调查分析(李 鑫) 我来编辑
一起有机磷农药食物中毒的调查分析(乔文美) 我来编辑
某大专院校学生感染性腹泻病暴发的调查报告(边 疆 王 阳) 我来编辑
居民介水传染病暴发调查及预防对策(薛桂萍 王 阳) 我来编辑
[卫生检验]
溶出伏安法测定化学试剂强酸、弱酸和氯化铵中的铅铜王 琳 宋晶瑶 我来编辑
气相色谱法测定塑料包装材料中的异丙苯.耿玉标 管春梅 陈文华 我来编辑
食品中砷含量分析的样品干湿消化法比较.孙振华 于 梦 李雪梅 我来编辑
吊白块检测箱的研制(刘剑平 孙 慧 梅淑娟) 我来编辑
散装冰淇淋中福氏志贺菌的检测(白咏梅 田 燕) 我来编辑
[营养与健康]
医科中专生与肥胖学生个性特征的比较研究姜 威 杨 慧 刘树春 刘 乾 刘基芳 我来编辑
[健康教育]
健康教育是预防艾滋病最有效的疫苗(孙秋实 孙效玢) 我来编辑
公共场所从业人员健康体检心理初探马 玲 李万莉 薛瑾文 张 波 我来编辑
[疾病预防控制]
黑龙江口岸2002年~2004年出入境人员传染病监测结果分析王 硕 丁淑丽 我来编辑
西宁地区高考学生体检HBsAg和ALT结果分析邹 玲 李志红 我来编辑
公共场所从业人员SARS相关知识的调查分析张玉梅 陈大奎 贾晓文 我来编辑
1984年~2003年通化市流行性出血热疫情分析颜庆军 袁 微 刘 昕 我来编辑
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