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《农业工程技术·农产品加工》
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《农业工程技术·农产品加工》2009年第09期

[卷首语]
卷首语(胡小松) 我来编辑
[政策规划]
解读农业转基因生物的安全管理(张思谊) 我来编辑
绿色食品执行标准·热带、亚热带水果 我来编辑
中国柑橘优势区域布局规划[2008-2015年] 我来编辑
[特别报道]
提升我国农产品加工业的途径(刘劲哲) 我来编辑
中国苹果浓缩汁生产出口困境及应对措施(郭玉蓉) 我来编辑
陕西省苹果加工业预警指标体系建设构想(张 进) 我来编辑
金融严冬来临给农民穿件信息化“保暖衣”(朱东海 温铁军) 我来编辑
[行业综述]
浅议我国果蔬脆片生产现状与发展趋势康三江 张永茂 王 来 张 芳 黄 铮 我来编辑
中国果蔬加工产业现状与发展(鸥 泉) 我来编辑
[技术装备]
浅谈太阳能烘干技术(蔡学斌 王希卓) 我来编辑
花青素结构性质及稳定性影响因素研究进展(汪慧华 赵晨霞) 我来编辑
超高压技术在果蔬加工中大有可为(廖小军) 我来编辑
叶蛋白研究热点及发展趋势(刘浪浪 刘军海) 我来编辑
技术需求 我来编辑
[企业风采]
“侨界十杰”彭隆荣:进城像老板,下地像农民(王海波) 我来编辑
水果加工的无废弃综合利用(汤凌志) 我来编辑
[资源与安全]
调味肽的功能研究(王 静) 我来编辑
[地区平台]
甘肃省苹果产业发展现状、问题及对策(程浩明) 我来编辑
以结构调整为主抓手 推动制糖业跨越发展(梁尚尉) 我来编辑
[信息动态]
专家简介 我来编辑
美国农业部月度供需报告(2009年8月) 我来编辑
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