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《食品与药品·A版》
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《食品与药品·A版》2007年第04期

[论著]
海洋鱼类致病菌鳗弧菌MVM425毒力质粒pEIB1复制区域的最小化分析(吴海珍 张惠展 李 刚 叶 江 马 悦 张元兴)
人胰液双向凝胶电泳分离技术的建立和优化(刘骁勇 韩金祥 崔亚洲 宗美娟 陈 彧 田 美)
巴斯德毕赤酵母PEP4基因的剔除及对基因工程菌(杨 扬 赵 健 石 军)
苦瓜中胰蛋白酶抑制剂活性的测定方法研究(傅中平 周吉燕 王富军)
反相高效液相色谱法测定烟叶提取物中茄尼醇含量(王 婷 许激扬 赵 芳)
[技术交流]
眼外肌折叠术治疗共同性斜视的临床观察(肖爱萍)
(袁素华 刘露蔓 李晓军)
苦荞菜中总黄酮的测定(张 强 李艳琴)
抗病毒口服液中连翘苷含量测定方法研究进展(邓丽明 陈 航)
盐酸二甲双胍口服溶液剂的制备(苏 庆 赵 刚 田长青 李 静 刘拥军 兰 静 孟晓东 白少岩)
果胶粉稳定性研究(徐 汶 王存文 王为国 张俊峰)
胡萝卜汁发酵饮料的研究进展(郭 莉 江 燕 黄明发)
微生物发酵法生产赤藓糖醇的研究(叶 娴 董海洲)
大豆卵磷脂的制备工艺及其在食品工业中的应用(董美华)
[综述]
酮洛芬临床应用概况(马 骉 张 宁 王凤山)
羟丙基-β-环糊精在药剂学中的应用与研究(王亚南 王洪权 窦媛媛)
天然植物多糖的结构及活性研究进展(李尔春 丁红军 金晓辉)
近年来黄酮类化合物提取和分离方法研究进展(赖毅勤 周宏兵)
竹叶黄酮的生理功能及提取工艺(王春艳 刘树立 钟 耕)
黄芪多糖的分离和纯化(吴 丽 刘婷婷 梁剑锋 余精中)
[知识介绍]
我国昆虫食品的开发(王文亮 高玉兰 孙守义 王守经)
海洋生物多糖的高值化开发(陈 恋)
核桃资源的综合开发利用(杨金枝 陈锦屏)
透明质酸酶(钟读波 孟庆雄)
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