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《中国食品工业》
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《中国食品工业》2006年第11期

[业内时评]
聚焦中国(刘 蕾) 我来编辑
[八面来风]
业内预测国内食糖产量将恢复到历史最高水平等 我来编辑
[企业动态]
麦德龙集团亮相第八届中国连锁店展览会等 我来编辑
[协会动态]
发展现代食品物流 搭建行业服务平台(刘 蕾) 我来编辑
我国食品物流产业方兴未艾、任重道远(沈 篪) 我来编辑
中国食品工业协会坚果炒货专业委员会一次二届理事会暨首届中国坚果炒货食品节新闻发布会在京召开(刘 蕾 李 彧)
[特别报道]
抓住机遇 开拓创新(刘 蕾)
把握趋势把握未来 创新和规范开创高品质消费新时代(王佳芬)
未来十年我们对世界负有什么样的责任(潘 刚) 我来编辑
[高层访谈]
大力发展循环经济建设资源节约型环境友好型社会(周宏春) 我来编辑
[专题报道]
“世界蛋品日”落户中国(顾 乡) 我来编辑
[食品安全]
剖析日本肯定列表制度(高东微 李建军 蒲 民 林 伟) 我来编辑
超市食品,想说爱你不容易(刘 蕾) 我来编辑
[市场分析]
外资并购近看远瞻之(孙照广) 我来编辑
中国冰淇淋行业发展概况及存在问题 我来编辑
冰淇淋市场的发展需要以市场为导向(利乐海耶) 我来编辑
[学术论坛]
原料乳——中国乳业发展瓶颈(张 嫚) 我来编辑
PCR技术在食源性致病微生物快速检测中的应用(方 平) 我来编辑
喷雾干燥条件对速溶胡萝卜、大豆蛋白复合饮料品质影响研究邓建华 张 忠 王雪波 邓 彬 我来编辑
大豆水解蛋白的特性及其在食品中的应用.赵贵兴 陈 霞 孙子重 我来编辑
配料营养成分和鸡蛋营养功能的关系及其对人类健康的影响.石永峰 我来编辑
纸包法加工无铅皮蛋的研究宾冬梅 马美湖 娄爱华 易 诚 曹友福 我来编辑
[会展报道]
啤酒、饮料行业再现“完美风暴”(续)(曲东杰 程志鹏) 我来编辑
2006食品安全与质量峰会完美落幕(李 彧) 我来编辑
国际糖果糕饼工业展将亮相上海(顾 乡) 我来编辑
九月的烟台 丰收的季节(顾 乡) 我来编辑
鲜香美味汇聚一堂(张琳娜) 我来编辑
奥运食品大市场开拓与创新研讨会在京召开(刘 蕾) 我来编辑
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