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《中国大厨》
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《中国大厨》2010年第06期

[封面文章]
林弟先的A面B面 我来编辑
[封面人物]
刘先军:技术型总厨的管理妙招 我来编辑
[海芝宝万元征集招牌菜]
海芝宝万元征集招牌菜 我来编辑
[秀出我的春天菜(第三场)]
设计思路篇 我来编辑
当红菜品篇 我来编辑
[情报]
土豆\鲍鱼是绝配 我来编辑
[青岛·旺店探营]
姜片变姜松 香气很诱人 我来编辑
原料要用品牌货 做法就爱原生态 我来编辑
照片能活动 换菜很方便 我来编辑
加入豆腐脑 海参很亲切 我来编辑
[重庆·旺店探营]
深山里的旺销菜 用料家常搭配新 我来编辑
清水加花椒 煮香嫩西葫 我来编辑
五张桔子皮 卖火小黄鱼 我来编辑
豆渣煨鲍仔 豆花煮鲶鱼 我来编辑
豆腐\土豆也位上 我来编辑
[成都·旺店探营]
十款酱汁打造精致口味 我来编辑
[上海·旺店探营]
鸡汁百叶包 凉热总相宜 我来编辑
[沈阳·旺店探营]
白酒泡八角 点燃香满堂 我来编辑
[北京·旺店探营]
蒜香鲍鱼菜香翅 我来编辑
[浙江·旺店探营]
矿泉水涮鹅肝 这种吃法真罕见 我来编辑
[招牌菜]
清蒸鲥鱼变盐烤 我来编辑
[2010新新凉菜主题烹饪大赛(第三场)]
2010新新凉菜主题烹饪大赛(第三场) 我来编辑
[名厨旺菜]
鱼籽蒸蛋旺销秘诀 我来编辑
牛肉粘坚果 羊肉配薯蓉 我来编辑
[大厨实验室]
鱼片卷酸菜 海参串豆干 我来编辑
[参鲍版块]
参鲍版块 我来编辑
[旺销家常菜]
旺销家常菜 我来编辑
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