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统一要做炸酱面


□ 朱启超

  2009年6月18日,统一老北京炸酱面正式上市。来自中国台湾的方便面巨头统一企业与北京六必居强强联手,迎来了跨界合作的新起点。
  经过长时间的讨论与磋商,统一企业正式将六必居的地道酱料融入自身的产品中,烹制出备受消费者认可的地道老北京风味的方便产品——统一老北京炸酱面。
  值得关注的是,统一新产品老北京炸酱面的上市,不只是一次单纯的新品面市,而是一场引发社会关注的企业联手、跨界合作新营销模式的探索。从真假难辨的传言到跨界营销的可行性以及执行层面的整合统一,无不牵动着所有“食尚”企业的探求之心。
  当然,所有热议的焦点,都归集在即将亮相的主角,统一“老北京炸酱面”身上。这是款凝聚了众多北京元素的方便面,不仅选料讲究,制作工艺也堪称一绝。它采用地道的六必居酱料、调和特殊工艺制成三弦劲宽面身,根根入味,口感爽滑,嚼劲十足,让你感受地道的老北京风味,并有原味和辣味两种味道供消费者选择。
  摈弃了炒作之嫌的跨界双方,如今已迈入实质性合作的新阶段。在拥有了核心产品的基础上,统一企业与北京六必居必将实现合作双方的共赢局面,最终实现两大品牌“1+1>2”的合力效应。
  凭借统一企业多年的市场营销经验,以及六必居深厚的品牌文化底蕴,我们相信,跨界双方前景无限,传统的地方美食口味势必掀起一场强劲的“食尚”潮流。(朱启超)
摘自:农产品市场周刊  
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